A zesty paean of praise to the greater glories of garlic. This lip-smacking foray into the history, consumption, cultivation and culinary/curative powers of the stinking rose features chef Alice Waters of Chez Panisse, and a flavorful music...
Radostný chvalozpěv pronesený k ještě větší slávě česneku. Výpravu do historie, konzumace, kultivace a kulinářské i léčivé moci této „páchnoucí růže“ vede šéfkuchařka Alice Watersová z vyhlášené restaurace ...